De ce trebuie sa consumi smochine


Smochinele sunt printre primele fructe cultivate de om. Inca din vremuri stravechi, ele au devenit un ingredient de nelipsit in dieta zilnica a grecilor, romanilor şi locuitorilor din Nordul Africii. Sunt pomenite în Iliada şi Odiseea lui Homer, dar si in scrierile lui Teofrast, Dioscoride şi Pliniu cel Batran. In scrierile sale, Aristotel, aminteste despre coagularea laptelui de origine animala cu ajutorul sucului de smochin. Platon, poreclit “mancător de smochine”, recomanda prietenilor sa manance cat mai multe, deoarece spunea el, revigorează inteligenta. Smochinul este singura planta din Eden, mentionata in Geneza, iar frunzele au fost utilizate de catre Adam și Eva pentru a-si acoperi goliciunea lor, atunci când au fost pedepsiti şi alungati din Rai de catre Dumnezeu.

smochine-300x286Denumirea ştiinţifică de ”Ficus carica” provine de la numele unui mic oraş din Asia, Carica, unde smochinul a fost descoperit crescand în stare salbatica. Originea smochinului este în Siria şi vechea Persie. Exista dovezi istorice privind cultivarea acestuia încă din primele civilizatii agricole din Mesopotamia, Palestina și Egipt, de unde s-a raspandit in tot bazinul mediteranean. Ra, zeul soarelui adorat de egipteni, rasarea în fiecare zi de la arborele de smochin.

Smochinele au în compoziţia chimică numeroase substanţe benefice precum: fier, fosfor, sodiu, mangan, calciu, magneziu, brom, vitaminele A, B1, B2, C, PP. De asemenea, smochinele au un conţinut ridicat de acizi, mai conţin şi o substanta – latex – analoagă sucului pancreatic. Acest latex conţine o enzima numita amilaza care era folosita de grecii antici la prepararea branzeturilor. Cu un gust inconfundabil, o textura moale si usor crocanta datorata semintelor, smochinele sunt printre cele mai hranitoare fructe.

Dieta de slabit cu smochine

Smochinele sunt utile in curele de slabit datorita continutului de acizi grasi omega 3 si omega 6 care accelereaza mobilizarea grasimilor din tesutul adipos, fiind totodata foarte sarace in calorii, glucide si lipide, in ciuda gustului delicios pe care il au.

Beneficiile consumului de smochine:

  1. Combate eficient constipatia.
  2. Ameliorează sau trateaza bronsitele, starile febrile, racelile, laringitele, gastritele sau colitele.
  3. Ajuta la eliberarea cailor respiratorii de secretii.
  4. Sub forma de cataplasme ajuta la vindecarea arsurilor, a furunculelor, a negilor sau a bataturilor.
  5. Amelioreaza asteniile nervoase.
  6. Ajuta la intarirea imunitatii şi la eliminarea toxinelor.
  7. Creste capacitatea de aparare a organismului.
  8. Incetineste absorbtia caloriilor, ceea ce le face să fie recomandate in obezitate.
  9. Ajută la normalizarea digestiei.
  10. Reduce riscul aparitiei diabetului de tip 2.
  11. Calmeaza tusea si îmbunatateste circulatia.
  12. Ajuta la scaderea tensiunii arteriale.
  13. Ofera protectie impotriva cancerului de san.
  14. Ajuta la pastrarea în parametri normali a densitătii osoase.
  15. Protejează impotriva insomniei.
  16. Ajută la pastrarea sanatatii colonului.
  17. Reduce doza de insulina necesara diabeticilor insulino-dependenti.
  18. Scade nivelul trigliceridelor din sange.
  19. Ajuta la eliminarea celulelor moarte.
  20. Trateaza acneea şi coşurile.
  21. Incetineste vizibil procesul de imbatranire.
  22. Revitalizeaza tesutul conjunctiv prin producerea de colagen.
  23. Ajuta in ingrijirea tenului imbatranit si a pielii mature, devitalizate.

Hai. Spune ceva. Te provoc!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vrei sa sti ce mai postam? Lasa email-ul

Ce este Break4coffe?
Un blog cu "de toate". Scriem despre ce ne taie capul, ce gasim interesant pe internet si impresii de calatorie. Un blog cu multe fotografii. Ajuta-ne cu Like si Share :)
Cine este online
1 vizitatori online acum
0 vizitatori, 1 roboti, 0 membri

Powered By